回到家中已经到晚上了，吃过晚饭，张三来到花园旁边三间单独划出来的禁区，看望和慰问了留守看土豆的士兵。
这一队士兵总数有十五位，吃住全在这个禁区之内，只需厨房每日送来饭食便可。
看完土豆，张三回到卧室，想着要早点把土豆种到地里，不然家中住着这些人还真是不舒服。
好在，村正说再有两三日地里的小麦便可以收获了。等小麦收好后，也就可以着手种土豆了。
张三也很是期待这批粮食的收仓，不算上庄户的粮税，光自己那五百亩永业田应该也能收获不少粮食。
这样一来，自己的酿酒计划便可以开始了。
张三这两天先是去看了造纸的进度，又和村正一起到地里查看了一番。
明天，村正将动员全部庄户抢收夏粮，趁着天气好，早点把粮食放到粮仓才能安心。
大唐对粮食安全也尤为看重，也会让各地官员下到各个村庄督察粮食收获情况，并严厉打击影响粮食抢收的事件，以及后期粮税的收取，都会有监察官出没，防止官吏勋贵等谋取百姓的钱粮。
视察完全部麦田，当晚张三便让张大壮和张劲把事先准备好的镰刀、独轮车分发到各家各户，对于独轮车村民表现出了很大的热情，有了这个便捷的运输工具，村民能够更快地将麦穗运出地里。
张三又让张二狗事先按照张家村的田地分布清理出三块空地，用石碾子压实路面作为打麦场。
一切准备就绪，第二天天不亮张三便起床带着小妹、小玉还有府里的仆役一起参与到收麦的队伍中。
整个张家村原先共有永业田三百二十亩，一百多户人家，平均一家才有两三亩地。加上一些荒地，每家每户也不超过五亩地。
张三划分的五百亩永业田是原来的官田，由于张三家中人手少，靠着自己的力量是没办法收完这五百亩田地的，还好有庄户们的帮助。
“三哥，你要不要休息下。”
张三带着草帽，站起身来喘口气，不知道有多久没有干过活了，张三一亩地的小麦还没割完就已经感觉腰酸背痛了。
还不如旁边的小妹和小玉两人，她们都比自己干得多。
小玉拿来水壶，张三喝了一口水说道：“我没事，你们也注意些，累了就休息下。”
“公子要不我给你捶捶背吧？”小玉看到张三一直用手捶着腰问道。
“没事小玉，你也够辛苦的了，我休息下就好了。”张三笑着说道。
此时的张三无比怀念前世的联合收割机，就这几百亩地，一天也就搞定了。
看了一下几人才割完这一点小麦，张三咬咬牙继续干起来了。
没有收割机，一切只能靠人力来了。
“这麦子真瘪，一亩地也不知道能收多少麦子。”张三揉开一穗小麦，看到手上干瘪的小麦不禁感叹道。
“不管了，有总比没有的好，这些才是自己安身立命的根本啊，俗话说得好，家中有粮，心中不慌啊！”张三自己给自己打气道，再次卖力收割起来。
由于张三分发了新式的镰刀，再配上独轮车，整个张家村收麦子的速度比往年提高了三四倍。
看着一车车小麦从打麦场脱粒运回家中，每个人脸上都洋溢着丰收的笑容，一辈子面朝黄土背朝天的农民，在这一刻无疑是最幸福的。
自家小麦收好，村民也赶到张三的田地中帮着收麦，张三为了表达自己的感谢，让厨房每天都准备充足的肉食送到田地里，犒劳大家。
在众人齐心合力之下，张家村的夏粮终于都赶在变天之前抢收下来。
张三看到辛辛苦苦几个月五百亩地才收获不到两千斤粮食，简直欲哭无泪。自己这还是官田，可以说是这片地区最好的田地了，平均亩产也才三百多斤，那些庄户的收成肯定是更差了。
“还好有那些土豆，等七月份种下之后，就能有足够多的土豆，到了明年，张家村就再也不用担心粮食的问题了，等土豆推广开来，整个大唐就再也没有饥馑之忧了。”张三在心中想到。
后面两天，张家村的庄户们便拉着粮食来到张三家中交粮，张三本来是不想要的，上次和村正说了之后，村正严词告诫张三不能坏了规矩，虽然你本意是为乡亲们好，但是传出去恐怕会给自己带来祸事。
张三一想也是，万一被人安上个邀买人心的罪名就不好了。
反正以后时日长着的，张三再换其它方式回报村民算了。
张三成立的公社也是秉着造福乡里的目的，现在造纸坊已经开工，村民也多了一个进项，后面酿酒坊再开起来，张家村这一百来户人都会有事可做了，还有张三计划的养殖等等。
这些都需要人手，只要有了活干，村民的生活就有了保障。
小玉现在是家中的大管家，张三先前教会小玉新型的记账方法，此时已经派上用场，正在记录村民上缴的粮食。
张富贵在一旁协助，张三已经和村正说了，以后张富贵便跟着张三，做张三的二管家，协助小玉处理一些不方便小玉出面的事情。
张三家中只有自己一个男丁，很多事情都要张三自己来做，让富贵来帮自己，主要是张三觉得富贵人踏实可靠，又是同村人，用着放心。
等一切忙玩，已经是十天后了。
张三让造纸坊和制糖坊的工人恢复开工。房玄龄几天前，也派人送来了一套活字印刷的泥章，一切准备就绪，张三便计划明天便去长安把书坊开了，在此之前还是要想个招牌才好。
有了响亮的名字，才好做后续的宣传。