江绾同老村长说好后，心情放松了不少。
老村长真的是个非常非常好的搭档，他答应的事办起来利落的很。
而且村里人都服他，有他起头也不容易出乱子。
半个时辰后，船只都在椰子岛停靠下来。
江绾已经将这座海岛租下，其实可以在岛上暂时立块碑的，这样可以提醒外来人，这座岛是有主之物。
不过现下她没空去弄。
反正能上岛的也就来往的渔民，大概最多也就摘两颗椰子解解渴，又不能把椰子全摘了。
几天而已，可以忽略掉。
不过等她把椰子油的做法教下去后，就要尽快把椰子摘掉，还得雇人来盯几天。
村里人有老村长压着，基本上没人敢去偷椰子。但村里人也有自己的私心。
比如那些嫁进来的媳妇。她们中总有几个嘴巴不严实的，想带一带娘家，免不了会把椰子的事泄露出去。
到时候周边的椰子就要抢破头了。
江绾背着小手，一时无心再去欣赏风景。跟在老村长后面看着大家做准备。
之前那个爬树很厉害的老猛叔，这会儿在正在往脚上绑什么东西。
那是一个长长的钩子，一看就能挂住树干的。
江绾还以为他们都是徒手往树上爬呢。
想想也是，明明有工具可以更轻松的爬上去，干嘛不用呢。
很快大家都做好了准备，镰刀往腰间一插便进了林子开始爬树。
椰子壳厚的很，就算从树上掉下来也不会破。所以他们都是直接在树上砍掉，等下树再去捡起来。
江绾没跟进林子，这会儿林子里椰子砰砰直掉， 万一砸着了，就难受了。
她带着老村长慢慢在海岛周围转了转，没到退潮的时候却也捡到了不少漂亮的贝壳。
老村长好几次欲言又止，不过江绾走在前面没发现。一直到往回走了，他才开口问道：“小绾丫头，连越那小子最近也租了个小地方，说是做什么养殖你知道吧。”
江绾点点头，她当然知道了，还是她鼓动连越去养殖生蚝的呢。
“这事儿村里好多人都在看，不少人都觉得他会赔钱。你觉得咋样？”
老村长没见过养殖海物的，所以心里十分没有底。
“我觉得连越大哥肯定能赚钱！”
江绾十分笃定。
只要连越不要倒霉的又遇上台风，卖一轮生蚝钱就能赚回来了。
他那个小岛地方又不大，租金很低的。
“村长爷爷，生蚝多多益善。我那边是一直都在收购的。就算以后我不买了，那还有城里呢。城里有个海陵商行，也在收购生蚝肉，附近村子应该都有在卖。”
“这个我听说了。”
只是从前并没有这样收购生蚝肉，他担心人家买卖做不好又不要了。
“村长爷爷你就放心吧，生蚝肉会一直有人要的。”
如今需要蚝油的菜式都推广出去了，只要有人吃，蚝油就一直会有市场。
沿海那么多城镇呢，村里的生蚝就算再翻十倍也不够卖的。
所以她一直鼓励连越去养殖生蚝，生蚝很快就要涨价了。
老村长同江绾聊了一会儿，心里踏实了不少。
回村长暂时把这事放到了一边，先找来人通知下去，让他们尽量多弄点椰子到家里。
村里的椰子林从来没人管过，想摘多少摘多少。
大家都不明白老村长为什么让他们多摘椰子，但老村长的话还是有很多人听的。
家里人只要会爬树的，有空便会去椰子林里摘些椰子回家。
“老牛你也来摘椰子啊。”
“不摘不行，家里老婆子一直催呢。”
“真是搞不懂，村长让咱人摘这些干啥。”
一群人在树上一边聊天一边摘椰子。不远处有六人闷头一个劲儿猛摘。
其中便有那老猛。
老猛今日跟着去摘椰子赚了四百多文，心知江绾肯定是要用椰子做什么大买卖。
别管老村长是啥意思，反正能摘多少摘多少。
六个人都是这样的想法，一直摘到天马上就要黑了，家里人找到林里来才下树。
“天呐，你摘这么多椰子干啥？椰子好重的，这些咱家得来来回回背十几趟！”
天都黑了，还要干活。老猛媳妇很怨念。
“别磨磨唧唧的了，赶紧回去叫家里人拿背篓来背。”
摘下来还得背回家里才是自家的。
老猛身体很累，但心里很兴奋。
他有直觉，这么多的椰子，一定有很重要的用处。
这一晚，村里家家户户都在讨论椰子的用途。不少人家纳凉时觉得口渴，还开了好几颗椰子喝掉。
至于椰子里的椰肉，有那爱吃的也将它们挖出来吃得干干净净。
所有人都在想村长要摘椰子干什么，第二天，就有了答案。
老村长各家都通知了一声，能去场坝的人都去了场坝。
此时场坝高台上已经用砖块简单垒了个灶台，村长贡献了家里的大铁锅，刷的那叫一个亮堂。
江绾是打算从头教起，所以椰子都只开了个小口。等各家的人差不多都到了后，她才把椰汁倒进了准备好的盆里。
“今天小绾让村长爷爷把各位叔伯婶娘召集到这里来，是想教大家做一样东西。”
她晃了晃手里的椰子。
“这个就是主料。现在已经倒掉了里面的椰汁，咱们要把里面的椰肉取出来。”
取椰肉江绾小胳膊没啥力，这活儿就落到了连家宝手里。
他年轻力壮，几下便将椰子里的椰肉取了出来。江绾说不够，他便一口气弄了十颗椰子。
高台下的村民一个个都好奇的盯着台上的椰子，心里虽然好奇极了却很乖的没有吵闹。
“椰肉取出来后将它们捣烂。”
江绾负责讲解，连家宝负责干活。
大大的石臼砰砰一阵响动，椰肉们已经被捣烂成椰浆。然后被倒进了大铁锅里。
“捣烂后什么都不加，直接倒锅里小火熬煮。”
江绾拿着木铲搅了搅，讲解的十分详细。底下村民看不到，她就仔细描述，还会让村民轮流上去看一眼，直到最后熬制好过滤出来。
过滤出来的椰子油是很清亮的颜色，乍一看还以为是椰汁。
江绾换了一个锅子，倒了一点椰子油，再敲了一个鸡蛋下去。
刺啦一声，底下众多村民都瞪大了眼睛。
“这声音！！”
“乖乖！那是油吗？！！”