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“红花,你这样弄好看是好看,只是能好吃吗?还不如用白面发呢!”藏红花她娘看着她做的这一些,心里抱着怀疑地问道。

要是只好看不好吃,不仅浪费了老面,还浪费了那么多大米,想想就心疼。

“娘,我也不知道好不好吃,我也是突然间想到的这个法子。要是用面发起来不好看,这样做出来会更软糯香甜,我觉得味道应该错不了。”藏红花满怀信心地说道。

“娘,我再去和一小块面,一会儿还有用。洪博和洪逸俩孩子要是饿了,你就喊我。”藏红花看着她娘说道。

“好,你就去忙吧!我跟月儿在这里看着,有事儿我就喊你了。你要是有什么要帮忙的就叫我。”

“嗯!”

随后藏红花没有加一滴水,只是用鸡蛋和糖,还加上了老面,活了一块儿白面,随后也放在锅里一起发酵。

趁着发酵的这段时间,藏红花又跟她娘准备了一些食材。今天晚上他们得做上一桌子好饭,给洪煜庆祝生辰。

听洪卿蛟说,从他们爹娘没有了以后,他们弟兄几个没人过过生辰。不打仗的时候,每当自己生辰的时候,顶多吃上一碗面。

要是遇到边疆战乱正在打仗,一心想着保卫着国家,什么生辰不生辰的,早就抛在了脑后……

几盆大米全都发酵好之后,藏红花拿过藏柳树给她做好的一个小一点的模具。为了防止粘连把里边刷上了一层油,接着把最底层倒上了一层加有玉米面儿的黄色米浆。

因为是发酵过的米浆,厚厚的很粘稠,并不会四处溢漏。之后又倒上了一层黑色的,拌有黑芝麻的米浆;最后又依次倒上了伴有鲜红色浆果的米浆,和菠菜汁和好的米浆。

处理好之后藏红花把它们都放进了大锅里,盖上锅盖儿,在里面慢慢发酵。随后藏红花又把另一个大模具里面涂上一层油,随后把白色的米浆全部倒在里面。

“你这是要上锅蒸吗?我帮你来生火。”

藏红花她娘一边看着孩子,一边看着藏红花的这**作,感觉她下一步是要放在锅里蒸,就开口问道想帮她生火。

“嗯!娘,就和在家蒸白面馒头那样,蒸熟了就行。”藏红花跟她娘说了一句,随后接着又把和好的那块儿白面团放在手里。

她打算用这块白面,做一匹白马,因为洪煜的生辰属相是马。

这时候藏红花她娘拿着木柴走了过来,准备给她生火,“你先在那边忙,我帮你生火开始蒸。”

藏红花赶紧拒绝道:“娘,先等一会儿吧!我这锅里的东西也要让它发酵起来。再说我还得把我手里这个面团弄好,到时候一起蒸。”

“这大米磨的发起来能好吃吗?”高家大婶奇怪地看着藏红花问道,她倒是挺期待,真不知道这味道如何。

“嗯!娘我觉得肯定会很好吃。”

因为她以前在的乡下的姥姥家,吃过她姥姥蒸的米糕,她记得甜甜的呈蜂窝状,样子看起来跟烤箱烤的蛋糕差不多,而且口口软糯香甜。

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