亚述人的剑短而直，与埃及和波斯的短剑相像。剑柄较短，没有护手。剑身从柄至尖部逐渐变细。各兵种一般都佩有短剑。亚述士兵习惯用它砍杀战败敌人的首级;进行肉搏战时，用这种兵器进行刺戳。锤矛是亚述人的一种独具特色的兵器。它比较短细，用坚韧的木料或金属做成。其形式是在一根细长的棒上带有一个圆形锤，这个棒顶端的圆形锤大概是铁制的。锤矛杆的下端有皮套或绳索，使用锤矛时把它套在手上不致甩掉。步兵弓箭手在战斗中经常携带，特别是靠近国王的侍从。然而，这种兵器很少在战争场面中见到，直到最晚期的浮雕中才发现双手挥舞锤矛的士兵。和平时期，锤矛通常为国王的侍从佩带，有些国王也喜爱用锤矛。在波斯国王薛西斯远征希腊队伍中的亚述兵，就曾携带有这种\"安着铁头的木棍\"。
战斧，亚述人最初在战斗中也很少使用，只是到很晚的浮雕中，才发现被描绘作为战士使用的战斧。在早期，战斧可能是用来砍伐树木的，当工兵出现后，成为工兵的武器。后来，特别是在阿述尔巴尼拔时代，才作为一种战斗武器用于作战。战斧的斧柄短而斧头稍大，单手使用，分双刃和单刃两种。
亚述国王几乎都酷爱匕首，每时每刻都佩带在腰间，但臣民似乎很少携带。匕首一般有一个直柄，带有轻度的凹面。雕镂有图案，但是匕首的鞘不像古代中国匕首的鞘，一般没有装饰或稍作装饰。亚述人的弓分为两种:曲形弓和角形弓。同埃及人和中世纪弓箭手所使用的弓相比，亚述人的弓较短，弓弦的最大长度约有4英尺，而埃及人的弓可长达5英尺。这些弓一般用木料制成，角形弓的整个弓身都一般粗细。曲形弓则从中间到两端逐渐尖削。两端都有一个较小的节或纽，接近节或纽处有个缺凹或小沟，以便用来挂置弓弦。弓手要曲身把右膝放在弓的中间内侧往下压，同时两手握弓的两端往上拉。当弓的两端弯到足够程度时，由站在旁边的协助者把弦滑过小节进入沟凹处，弦就挂上了。亚述的角形弓比曲形弓小，较少使用，一般用作备用武器。亚述人常把弓挎在肩上，或者放在背后的弓鞘中。弓鞘是箭筒的一部分，弓很大，箭筒只能容纳弓的下半部分，而上半部分则露在外面。步兵和骑兵弓箭手一般把箭筒斜背在背上，以便随时从右肩上从箭筒中抽出箭支，用来发射。乘战车的弓箭手则把他们的箭筒挂在战车的侧面。亚述人的箭支在结构上可谓完美无缺，箭杆既细且直，大概是用芦苇或某种轻而坚韧的木料制成。箭头是用青铜、镍、铁等金属制成，甚至还在亚述的废墟中发现了一些石箭头。为了增加射击强度，一般在箭头的中央带有一条隆起的线。下端中间镂空，箭杆嵌入其中。箭杆上的V字形槽口和羽毛是后来被仔细地加上去的。箭尾带有两道羽翅不像埃及的箭尾由三道组成，末端的槽沟很宽，因为弓弦比较粗壮，这样可以把箭杆牢固地搭在弓弦上。亚述人拉弓的方式比较特别，拉弓的方向是朝肩部方向，不像一般的向胸方或耳方拉弓。直到后期，亚述人的射箭操作才更加精确。弓箭手用右手的拇指和食指拿着箭支羽翅的下边，食指弯曲，把V字形槽口搭在弦上，只用拇指和食指向后拉箭，不用其余三指。弓被握在左手的拇指和其余手指之间，拇指翘起，然后向后拉箭杆，直到箭头接触到左手的食指，右手才放开箭，箭杆便被急速射出，射向敌人。亚述军队在与敌作战时，如敌人躲在城堡里据城顽抗，亚述人就凭借攻城器械攻城。攻城器械，如前面介绍的破城锤，还有云梯和投石器。云梯一般是木制的长梯，两侧有两根竖木，中间分格插入横短木。步兵中的矛手，便左手持盾，右手举矛，登上云梯向城堡顶端爬去。此时步兵的弓箭手要配合作战，或紧随矛手之后张弓射箭，或单腿跪在地上射箭掩护。
投石器的最简单形式是由两条绳索或带子组成，上系一小块皮条，以兜石块。投石手在投掷前先在空中抡转几圈，增加投掷强力，然后奋力抛出。很快，亚述人发明了靠机械力量推动的投石器。亚述人藉助于把阉牛筋制成的绳索利用高大的木制机械用力绞紧，而后骤然放开，投出的巨大石块便会倾注到敌城上打击敌人，破坏城堡。
此外，亚述人还通过挖坑道攻陷敌人城池。一旦城墙挖通，士兵便破墙而入，内应外合，很快攻陷城池。
亚述人的防护装备主要包括头盔、铠甲和盾牌。
头盔分为尖顶式和鸟冠式两种。尖顶式头盔呈圆锥式底部周围有一、二个环，一般在前额直上方的前面有一个半圆的面。有时，头盔挂有上覆一层金属片的下垂的护颈，藉以保护颏、颈、耳和后脑。这种头盔主要是铁制的，只是其下部的环和前额外面的半圆面是铜制的。
亚述人在鸟冠式头盔的发明上充分显示了其自由创造性。后来这种头盔形式可能被希腊人所吸取。鸟冠式头盔的特别之处是头盔顶部嵌以金属制或用一簇茸毛装饰的鸟冠。在头盔下缘还连结着下垂的护颈和耳盖，其形状千姿百态，各有不同。
亚述人的铠甲，大小有三种型号和两种不同结构。早期的铠甲较长，有的可达足部，有的达到膝盖。这一时期的铠甲只是把铁鳞片和铜片一排排地缝在亚麻布或毡制的衣服上。后期的铠甲，长度不过腰部。亚述人的铠甲通常有短袖，达于肩和肘的中间部位，大部分胳臂露在外面没有任何保护，这样是为了能够灵活操作兵器进行敏捷作战。
亚述人在盾牌设计上想充分发挥出它的防御功能，因此盾牌在形式和结构上是多种多样的。其中最引人注目的当属柳条盾。这种盾牌与波斯人的相像，正如希罗多德介绍波斯人使用的盾牌是\"细枝编成的\"。柳条盾长可相当于或超过普通士兵的身高，宽可为2至3人提供掩护。柳条盾的形状，有的呈长方形，有的是顶部突出一块，与盾体成直角的方形;有的还从一定高度开始向内弯曲并逐渐变窄，最后在顶端形成尖顶状，这是最常见的一种柳条盾。作战时，持盾者和弓箭手二人一组。持盾者将盾牌平稳立在地上以掩护弓箭手;而弓箭手则在盾牌的掩护下充分发挥其射箭的技能，又不致于被敌人来箭射中。这种大柳条盾最适于攻城战斗，它们能够有效地遮挡住守城者扔下的石头、射出的箭支及其它投射物。
圆盾的使用在亚述比任何其他民族都更为普遍。它们主要配备于战车兵。早期帝王的私人侍从、步兵矛手以及掩护弓箭手的长矛手也使用这种盾。
盾牌似乎全部用金属制成。形体较小。圆盾的边缘向里弯曲，中间稍向外凸出。早期圆盔一般用青铜或铁打制，后来演变为圆形柳条盾。圆形柳条盾代替圆形金属盾，解决了金属盾重量大，不能形体过大，以及士兵使用移动困难的问题。凸面盾一般为长方形，在亚述后期也经常使用。早期的凸面盾形体很小，而且制作粗陋。到后期凸面盾形体变大，底部呈方形，顶部呈弧形，有的用柳条编成，有的用金属制成。盾高达4-5英尺，使士兵从头部到膝部都能得到保护。行军时，士兵常常把它们背在背上，和埃及人的凸面盾有些相像。