UU文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

盐焗鸡的问题没有发现,让洪涛试菜返到让对方激发了什么奇怪的属性。

一时间汤小康也显得有些抓瞎。

没有办法,最后汤小康也只能够按照最开始的方法,将每一种情况的鸡肉全都尝试一遍。

结果除了让桌子上有多了两个独腿的金黄色盐焗鸡以外,还是没有任何的收获,还因为是冷冻鸡肉的缘故,导致盐焗鸡的调味没办法更好地渗入,鸡肉本身的口感也更差。

【一份不够入味,鸡肉较差,金光不够,冷冻鸡质量不过关的普通盐焗鸡】

看着系统的评价,汤小康默默地将这两只盐焗鸡倒入了泔水桶。

到底是什么问题……

静静的站在那里,盯着面前的鸡发呆,汤小康脑海里面不停的转动。

汤小康是一个天生做厨师的料子,这句话,在汤有为第一次交手自己孙子厨艺的时候,就说过了。

一个足够灵活,足够转眼的脑子,对于任何的美味菜品,永远都会去追求精益求精。

哪怕烧菜的时候,找不到感觉,但这并不妨碍汤小康对每一样东西都做到了极致。

就如同东居开业的前几天,为能能够做出一碗足够合格的广式羊肉汤,汤小康足足的做了七十四次。

这股子倔强的尽头,让汤有为是又爱又恨。

似乎所有的方式汤小康都已经尝试过了,可是这鸡肉的问题所在,他却依旧还没有弄清楚。

“难道是鸡的品种问题?”

鸡,看起来似乎就只是一样东西,但其实鸡还是会细分出很多不同的情况,肉鸡,种鸡,蛋鸡,野鸡,兼用鸡。

在复杂点,还能够分为招财鸡,观赏鸡,九斤黄,芦花鸡,长尾鸡,元宝鸡,柴鸡,桃源鸡,大骨鸡,贵妇鸡,白羽鸡,乌鸡,还有非常出名的五黑一绿和叫花鸡。

除了最后一个是乱入的以外,其他各种鸡的品种,会带来不同的口感,甚至五黑一绿里面还会更加细分为麻羽系和黑羽系,乌鸡则是更加的厉害。

乌鸡又称为乌骨鸡和武山鸡,他的细分足足有五种之多。

有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌。

这么一想,因为鸡种导致口感不对劲的可能性反倒更加的大了。

不过一下子弄这么多品种的鸡,汤小康自己也没有渠道,至于吴老板,人家一个卖羊肉的能够帮他弄到几只整鸡,估计已经是菜场里面的人情往来了。

想要弄到如此品种齐全的整鸡,还是要请老爷子出山才行。

以前他在东居的时候,有不少的供应商,以老爷子的面子,上面的这些品种,应该能够弄到不少,甚至整齐全了也不是没可能。

想到这里,汤小康也不管其他,连忙起身给老爷子打去电话。

自从上次老爷子生病住院之后,他就一直在村子里面调养身体,最近身体没出什么问题,倒是养出来了二斤膘。

也不知道老爷子现在还愿不愿意出来了。

电话打通,汤有为对自己孙子会打电话过来,一点都没感到诧异。

当初他让汤小康继承东居也只是试一试的态度,现在在回想一下,汤有为的心中还是有些后悔,毕竟这么多年烧菜没有感觉的事情,不是说解决就能解决的。

要是在折了东居的招牌,那就得不偿失了。

在听到老爷子的劝解之后,汤小康一脸的黑线。

原本还以为老爷子良心发现知道心疼自己了,原来还是怕自己砸了东居的招牌……

不过作为现在汤家拥有掌勺大全的人,老爷子的话,此刻的汤小康也只能够听着,毕竟现在他的厨艺,还没有资格去挑战老爷子汤有为做饭的权威。

在汤家,拥有汤家最高做饭权限的人,才是汤家的话事人。

此地为大概等于,最高级爷爷汤有为,次级奶奶苗小芳,再次级妈妈程桂霞,和底层爸爸汤清波。

至于汤小康,原本他是处于家族地下仓库的地位,不过现在看来,其他能够再爬一级,和老爸汤清波,并列倒数第一,从地下来到了地上。

巨大差距的家族地位,让汤小康根本没有任何反抗的可能,所以只能够在听完老爷子的劝解之后,汤小康才旁敲侧击的说出了自己的需求。

听到汤小康的话,电话的另一边沉默了半响,随后汤有为才开口问道。

“你要弄来那么多品种鸡做什么?”

严肃的语气,让汤小康心头一突,不过还是平静的回答起来。

“最近在尝试新菜品盐焗鸡,不过因为鸡肉的问题,导致口感总是会变柴发棉。”

话说到位,其他的解释也就不是必要的了,同样作为一名资深厨师,汤有为自然能够明白汤小康的意思,知道菜品因为鸡的肉质问题出现了瑕疵,那必然是要想尽办法去解决,鸡肉带来的缺点。

不过让汤有为更加好奇的还是,汤小康竟然会着手开始尝试盐焗鸡,这道汤家菜谱上的起手菜,曾经因为没有食材练习,导致汤有为自己也并不是学到了十分。

“口味怎么样,不会只是因为鸡肉的问题导致的吧。”

“口味没什么问题,让顾客试过菜,他们没有发现任何瑕疵,我自己也觉得调味算是过关了,不过对于鸡肉的口感,还是有一些缺陷。”

简单的一问一答,却让电话另一边的汤有为心情激动了起来。

“其他品种的鸡不需要了,美味盐焗鸡的原材料就只是普通的肉鸡,明天我就去宁城,什么问题到时候再说!”

毋庸置疑的对汤小康说了一声,老爷子直接挂断了电话。

站在大厅,听到电话里面嘟嘟嘟的声音,让汤小康措手不及。

明天老爷子要赶过来?

一瞬间,汤小康就明白了事情大条了,他原本只是想让老爷子给自己多弄点不同的整鸡过来,没想到鸡没弄到,老爷子自己倒是要弄过来了。

站在那里,连手机都没有收起来,没过多久,汤小康手中的电话又响了起来。

这一次,电话上显示的是自己的老妈……

UU文学推荐阅读:被人拉入相亲群,我无敌你们随意记忆审判:那一刻,全国为他痛哭港片:我还没出位,老大先出殡了皓月和正义重生18:从借钱炒期货开始暴富我的26岁总裁妻子收手吧系统!别再逼我做渣男小巷人家:守护庄家?开局成孤儿暗黑江湖总要爱上一个人,为什么不能是我四合院:从1958开始全球性闹鬼事件穿越到未来,我有最强升级系统年下!开局相亲姐姐闺蜜带着空间穿八零,领着家人奔小康四合院:从卫生员开始的快乐人生民间高手,从街头卖艺开始让我住在你的心里终极一班:我魅魔被美女们包围了世界大杂烩,主角大乱斗你都建国了,你说你是雇佣兵?是你要分手的,我走了你又哭啥?商海激情:触底反弹之超越剑御九霄:昆仑秘境传重生之打造属于我商业帝国三年出狱妻子出轨?一无所有的他原来手眼通天!被青梅竹马拒绝后被神明赐下权柄驭手撸铁三百万次,我成了女儿的英灵一首青花瓷,我,掀起了国风狂潮东星乌鸦兑变,注重武力和谋略!吃校花软饭的我,创建护庭十三队灵气复苏,从虚拟现实开始全民:开局觉醒无限虫巢!开局继承九重雷刀,我横推万族我把校花渣了,她还觉得我深情天灭真元重生在新婚夜,入赘当谭家姑爷妃礼勿视,王爷你也重生了特级保安山村尤物俏美妇都穿越了,谁还上班啊转职召唤师,开局十连SSS天赋四合院:傻柱偷偷结婚,众禽傻眼重生2003:互联网到科技大亨梦回小山村神豪的学霸生涯诸神来犯,我在现代重演神话医妃逆天:废柴大小姐都练纯阳功了,你给我婚书?
UU文学搜藏榜:重生之从做个好爸爸开始人在斗罗,开局被比比东活埋皇后成长手札不随心所欲能叫重生吗?掌欢完美战兵四合院:这个保卫员坏,痞,帅!梦游妈咪:谁是我爹地千树万树情话开疯狂从2000开始叫我女王(GL)赘婿之杀神回归县城青年之入世萌妻羞羞:BOSS,慢点撩!松小姐今天喝酒了吗千金大佬她slay全场小乞丐掀翻三界高武:刀镇星空故事无限我真不想当女主角都市霸道医仙人间凶狗直播:穿书炮灰反成人生赢家皇上今天掉马了吗重生七零我靠种田暴富了叶君临李子染全文免费阅读笔趣阁退婚后我嫁给了渣男他叔头条婚约都市崛起之开启万界交易序列为零东京泡沫后的文娱时代逍遥渔场妖孽男神在花都最废女婿战神她在娱乐圈杀疯了胭尘团宠寨主种田忙开局我被系统一直坑地府微信群军少,有点喜欢你娱乐之中年危机错婚试爱病娇惹不起重生2014:一个人的豪门想支持乡村教育,却成为商业大佬逍遥明星娶夫不易[穿书]重回1981从退婚开始不凡兵王我的篮球生涯养废青梅的我,只好负起责
UU文学最新小说:重生1980,从送四舅爷蹲大狱开始我的弟子全是概念神神豪:都有钱了,生活花点怎么了开局被车撞进虚拟世界离婚后,他带着四胞胎闪耀全球作为邪恶干部,想要魔法少女败北永生监狱纵欲系统,黑丝长腿校花统统涌来高三那年,我用美食拿捏了宝藏同桌重生不当老实人,我把妻女宠上天舔狗反派怎么成了虐文的救世主签到变异军团,我在末世横推无敌超超超超级兵王回归逍遥桃园小山神高武:刷影子掉宝,从天才JK妹妹开始港片:卧底财阀,大嫂套路深四合院:重生何雨柱,我坑死禽兽重生1984:我靠赶海打渔成首富赌石,我的龙瞳能鉴定一切!刚失恋,我性转体咋成清冷校花了都市修仙:我以一剑证长生我就开个超市,省里怎么来人了重生90年代,从混混到商界狂龙华娱:从吐槽开始山野小神医,快活又无敌拥有陆海空三军你叫他们土八路永夜白皮书回村:别人糠咽菜,我赶山猎虎养全家!穿越,从混乱进化开始高武:这个男人太会蹭了灵界之海中孤岛破界之芒四合院生活里的仇与情我就打个牌,怎么就成神了?重回1979,上门赘婿我不当了!分手后,意外开启了透视人生穿越成学渣的逆袭之旅重生1960:八尺巷爆到洪家沟四合院:何雨柱,被俏寡妇捡回家回到零五当神医:我把娇妻宠上天权势巅峰:分手后,我青云直上谁也没告诉我见义勇为送老婆啊每天卖牛杂,我成了极道武尊从一战开始准备抗战杀敌爆奖励,开局瞬秒敌方大将开局桃花剑灵,凡级天赋一路平推武道通神:从天道酬勤开始港片:那一晚,大嫂的头发乱了妖女托梦,校花竟然暗恋我地球第一猛男