第26章 被当众打脸的滋味并不好受
在揭开笼屉盖子的那一瞬间，笼屉里的香气像是蓄力已久，瞬间迸发而出。
那熟悉的场景，在白色雾气中穿过一丝金光。
在场的学生们全都尖叫起来...
“光，又是这道金光！我见过，在入学考试那天，薙切闲也是同样的手法烹饪料理。”
“好刺眼的光，这光是从哪里来的？好夸张，完全看不清楚蒸笼屉里是什么！”
“好香啊，是牛肉的香气，完全盖过了睿山的那道烤牛肉是怎么回事！”
“看不见，这金光太刺眼了，完全看不清楚笼屉里是什么，这也太神奇了吧。”
“....”
此时场馆里彻底沸腾起来，薙切闲在揭开笼屉盖子的那一刻，将本场食戟推向了最高潮。
作为现场主持人的川岛丽，又是惊喜又是激动，甚至被金光刺到满眼眶噙着泪水。
川岛丽的声音带着颤抖：“我..我难以相信，近在咫尺，却发生了多么令人惊讶的事。”
说着，川岛丽挡住眼睛的手慢慢地放下来，似乎适应了这道强烈的金光。
慢慢地，硕大的场馆内彻底飘散着牛肉香气，金光也逐渐的衰减。
这时所有人才看清楚，场上那巨型的蒸笼屉里，是一个将笼屉彻底占满的烧麦。
薙切闲自豪道：“这就是我的宇宙无敌黄金大烧麦，三位评审，因为体积的问题，还要劳驾三位自行过来品尝。”
“评审席实在是放不下，若是将这个完美的黄金比例烧麦分切的话，就少了这道料理的原滋原味了。”
此时评审席上的三位评审，早就惊得合不拢嘴，接二连三的感叹着。
“我第一次见到体型这么庞大的烧麦，真是第一次见，太震撼了，而且香气也令我想迫不及待的吃上它。”
“只有短短的三个小时，薙切闲竟然在规定的时间内，做出了这么庞大的烧麦！”
“如此巨大的烧麦，光是蒸熟都需要花费大量时间，再刨除蒸煮时间，剩下的才是薙切闲真正可利用的时间，如此短暂的时间内完成，太震撼了。”
三位评审一边说着一边紧忙起身，大步的走到舞台前。
而此时的睿山枝津也，见他正端着一盘盘烤牛肉饭站在评审席上。
跟薙切闲的这道料理相比之下，睿山枝津也的料理略显‘精致’。
甚至看上去还有些小家子气。
此时此刻，不管是场上还是场下，所有人的注意力都放在了薙切闲跟他的这道宇宙无敌黄金大烧麦上。
没有人再去关注睿山枝津也，他仿佛就像是致使至终都不存在一般。
冷板凳实质而归。
见他此刻脸上的表情非常难看，但又不能说什么，气得满脸通红。
三位评审来到了舞台中心，此时聚光灯打在了薙切闲的料理上。
热气腾腾，看上去皮薄肉馅的烧麦。
透过熟透了的烧麦皮，隐约还能看到烧麦里边馅料的滋味。
三位评审分别拿上筷子，一人站在一边，围着这个巨型烧麦。
一个评审说道：“按照刚才薙切同学说的，是直接吃不需要分装出来是么？如果是这样的话，我还是头一次体验这样的吃法呢。”
第二个评审紧忙说道：“肉眼可见的皮薄，不得不佩服薙切同学的手艺，这样大的工程量竟然是他一人完成，还是在这么短时间内。”
最后一个评审也说道：“我现在已经迫不及待的想要品尝这个烧麦的滋味了。”
说完，评审们快速的拿着筷子，小心翼翼的用它戳破烧麦表皮。
‘哗哗哗’
在筷子戳破烧麦皮的那一瞬间，那烧麦浓郁的肉香被彻底放大，美味的肉汁从里边倾泻而出。
评审们惊讶。
将撕扯下来的一小块烧麦皮包裹着里边的肉馅，蘸了蘸汤汁一口吃下。
一入口后，评审们的脸上就洋溢着幸福的笑脸。
细细咀嚼，见他们一脸美滋滋，享受的模样，对这道烧麦赞口不绝。
这时，一个评审惊讶道：“难怪刚才运用到了这么多不同部位的牛肉，原来并不是将它们全都融合到一起，而是分开的！”
另一个评审也惊呼道：“我就说嘛，为什么吃下去的时候，只尝出了牛肉的味道，可薙切同学明明有加入牛肝牛肚之类的啊，原来是放在了这个烧麦上的不同位置。”
最后一个评审也说道：“不仅如此！”
“这边是里脊的部分，因为全部是瘦肉的关系，我还担心会不会口感上偏柴，看样子是我想多了，肉质鲜嫩q弹，特别有嚼劲，这是怎么做到的？”
评审们看向薙切闲。
薙切闲淡定笑道：“这个解释起来也很简单，就是刚才用到的那两根棍子。”
一个评审恍然大悟道：“原来如此！”
“这也就解释得通，为什么薙切同学会用到手工打碎肉沫而不是原则绞肉机。”
“通过人力反复的捶打，使得肉质在口感上有了非常q弹的嚼劲，太不可思议了，竟然可以按照如此精确的比例将这些馅料都放在烧麦里。”
又一个评审激动道：“还有还有，这就是薙切同学所说的，在不破坏牛肉纤维的时候将其打成肉沫之后的口感么？”
“太好吃了，这道烧麦的工序，不管是单独拿出来哪一个，都是令人震撼的厨艺，薙切同学竟然将它们全都融入到了一起，太厉害了，我入行这么多年，这样的烧麦还是头一次吃到！”
评审们来回的绕着烧麦，各个口味都吃了一遍。
一次又一次的给出好评。
这让站在一旁的睿山枝津也很是尴尬。
很快，评审们依旧意犹未尽，但他们还有任务在身，便舍不得的回到了评审席上。
一个评审看着睿山枝津也的料理，淡定道：“睿山同学的这道料理做得很成功啊。”
另一个评审不留情面说道：“但即便是做得再好，也要看对手是谁了，跟薙切同学比起来的话，缺少了那么一点点创新，可惜了。”
最后个评审点头道：“是啊，看样子睿山同学的烹饪思路还是有些被传统料理思想禁锢。”
“反观同样是做中华料理的薙切同学，他的料理却给我们眼前一亮，再加上如此震撼的烹饪手艺，让大家仿佛是在看一场非常精彩的表演一样。”
说着，三个评审开始品尝料理。
面对评审们给出的评价，睿山枝津也此时恨不得找个地洞钻进去。
在切磋料理上有输有赢是正常，像评审们刚才给出的评价，像是给他当头一棒，锤得他感觉下一秒就要晕过去一般。
评审们在品尝料理后的反应，也是出奇的淡定。
最边上的评审说道：“入口后确实有被惊艳到，但惊喜感相比起薙切的稍有逊色。”
说着，三位评审相互的开始讨论起来。
随后，一个评审代表发言，说道：“各位，本场食戟对决的成绩已经出来了。”
“我宣布，本场食戟对决最终获胜的人是...”